Une pause estivale Article publié le 30 mai 2017 par

Et si on faisait le plein de vitamines et de couleurs ? Avec l’arrivée de l’été, l’envie de faire entrer le soleil chez soi est très présente, signe de bonne humeur et de détente au quotidien. Je vous propose une idée de décoration snack estivale et colorée, pour mettre de la gaieté dans vos repas.

Le soleil est enfin parmi nous ! J'adore profiter des fruits qui mettent de la couleur et du pep’s dans le quotidien. Rien de tel que de réaliser un bon smoothie à l'aide d'un blender. Pour ma recette du smoothie "sur une île", voici la liste des ingrédients qu'il vous faut avoir dans votre frigo : de la noix de coco, une mangue, une banane, du jus d'orange frais pressé (ou les oranges pour le faire !).
Mettre tous les ingrédients dans un blender, rajouter le jus d'orange et des glaçons à votre convenance. Versez dans le verre, disposez ensuite la déco qui suit.

On va se régaler avec ce snack estival et coloré...
On va se régaler avec ce snack estival et coloré...

Je présente mon smoothie dans un bocal, détourné en verre, c'est super pratique et très tendance ! Pour agrémenter le verre et donner une indication sur la recette, j'ai choisi une étiquette et une ficelle assorties. J'ai noté les ingrédients principaux, puis j'ai ponctué de petits pois dorés.

Pour ces derniers, j'ai utilisé un feutre spécial à paillettes dorés. C'est très simple à utiliser et on peut inventer plein de jolies choses avec. Ensuite, il convient d'attacher l'étiquette préparée à l'aide de la petite ficelle, en la positionnant autour du verre. Pour parfaire la présentation et faciliter la dégustation, je rajoute une paille colorée de préférence dans les tons qui vont avec la petite serviette qui arbore des feuilles de palmiers vertes. 

Il faut de préférence servir très frais ! Bonne dégustation !

 

Ce que c'est bon !
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